matlagning

Jag är liksom ingen mästerkock, finsmakare eller ens älskar vara i köket. Men jag tycker ändå det är roligt med mat och att äta BRA mat är för mig en självklarhet. Varje dag och hela tiden? Absolut inte, men de flesta måltider, helt klart! Det är inget jag offrar eller några konstigheter för mig, det är vardag. Mycket grönt, bra fetter, fisk, kyckling osv.

Oftast slänger jag bara ihop något som jag känner för eller har hemma, jag är dålig på att köpa in för ett recept och sedan följa det. Det blir ofta väldigt gott dock, men jag saknar det sista intresset till att göra det som ett "projekt", någon som känner med mig?

Igår slängde jag ihop en pestobowl med halloumi, sötpotatis, zucchini, grönkål och svamp. Supergott, enkelt och hälsosamt!!

to make each day count

See more at my - INSTAGRAM

Gillar

Kommentarer